Des limousines génétiquement sans cornes !

Et oui comme vous le savez peut être le gène "polled", c'est à dire sans cornes existe en race limousine.
 Le gène sans cornes en race limousine existe déjà depuis longtemps, mais étant donné que les animaux porteurs de ce gène n'étaient pas performants, ces animaux ont été expédiés au Canada, demandeur de limousines. Ils faut savoir que ce gène sans cornes provient certainement de croisement qui ont été fais il y a très longtemps avec des races bien connues porteuses du gène "polled" comme les races britanniques Hereford et Angus.
Tout au long de ces années, les canadiens ont continué de produire des animaux sans cornes, alors qu'en France les éleveurs ont fait progresser les performances de la race.
Mais, aujourd'hui, où les structures agricoles deviennent de plus en plus importantes et la main d'œuvre de plus en plus rare, ce gène est revenu au goût du jour car il permet d'abolir la tâche de l'écornage dans les élevages.
 Comment fonctionne ce gène ?


C'est un gène dominant, c'est à dire que dans le cas d'un animal hétérozygote portant le gène sans cornes "polled" (dominant) et le gène cornu "horned" (récessif) l'animal présentera un phénotype sans cornes.
voici quelques exemples :

Les animaux de génotype (.P.P) et (.P.h) c'est à dire true polled et polled peuvent présenté un phénotype cornu. Dans cette situation l'animal possède de petites ébauches de cornes appelée familièrement "cornes branlantes". Ces "cornes branlantes" ne se développeront pas dans le temps et garderont leurs taille initiale.

10 bonnes raisons de choisir la limousine

1.     Produire une viande haut de gamme connue et reconnue dans le monde entier

2.     Fabriquer des carcasses sans rivales (faible % d’os et de déchets, rendement viande commercialisable exceptionnel…)

3.     Travailler avec une vache à viande vêlant facilement

4.     Utiliser le moule à muscle le plus productif (bonne fertilité, meilleur indice poids de veau sevré par kilo de vache  entretenue,…)

5.     Conserver souplesse et sécurité grâce à des animaux résistants et adaptables (grand éventail de types de production possible)

6.     Avoir la garantie d’un progrès constant grâce à un programme de sélection le plus complet de France

7.     Disposer d’outils modernes et de références objectives pour l’achat de reproducteurs de qualité (catalogues,…)

8.     Pouvoir trouver dans une race à effectifs suffisants le type d’animal adapté à sa production

9.     Bien valoriser ses produits dans les circuits commerciaux privilégiés propres à la race : Label Rouge national           « Blason Prestige »

10.   Choisir la Roll’s de la viande en race pure et participer à l’élan d’une grande race dynamique en expansion, en France et dans le monde.

Une petite leçon de tonte !

Ce mercredi nous avons assisté à une démonstration de tonte et de brossage sur l'exploitation de Magnac-Laval. C'est Christophe Huberson éleveur sélectionneur à Arnac La Poste en Haute-Vienne qui nous a montrer sa manière de préparer les animaux pour les concours. C'est un associé du GAEC Camus-Huberson-Roch possèdant 200 vaches limousine sur 260 ha de SAU. Le GAEC présente régulièrement des animaux sur les concours de la race limousine, c'est pour cela que Christophe Huberson "a la main" pour ce genre de clippage.

La mise à l'herbe des bovins

La transition entre la ration hivernale et la ration estivale doit être progressive. Il faut que la flaure du rumen puisse s'adapter au nouveau régime alimentaire. En ration hivernale à dominante de maïs ensilage, les micro-organismes qui sont présents dans le rumen sont essentiellement amylolytique (ration hivernale à base d'amidon). Inversement avec les rations estivales, ce sont des micro-organisme principalement cellulolytique dont les ruminants ont besoin. Le pâturage apporte une ration riche en cellulose, sucres et azote. La transition alimentaire se fait généralement sur une période de trois à cinq semaines. Plus la mise à l'herbe sera précoce, plus la transition alimentaire pourra être longue et progressive.

Concours limousin d'Argenton sur creuse

L'exploitation agricole du site de Magnac-Laval a participé au concours inter-départemental limousin d'Argenton sur creuse dans l'Indre du vendredi 28 au samedi 29 Janvier.
C'est un rendez-vous important qui a réunit 240 animaux provenant d'élevages originaires de l'Indre,de la Creuse,de la Haute-Vienne ainsi que de la Vienne.C'est une manifestation où l'on y trouve de très bons animaux dans une ambiance plutôt conviviale et où il se fait du commerce.
L'exploitation de l'établissement a présenté 2 génisses de 16 mois qui ont concourus dans la même section. Ces 2 génisses ont terminées 4ème et 6ème sur 9 animaux présents dans cette section.

Les animaux présentés était de qualité ce qui n'a pas facilité la tâche aux juges

                  

Section rugby des vaseix

Aux lycée des vaseix nous avons aussi une section de rugby composée d'une équipe féminine qui est championne de France en titre et de deux équipes masculines en cadets, et en juniors. Ce sport attire beaucoup d'élèves qui, pour la plupart ne jouent pas en club mais restent motivés lorsqu'il s'agit de défendre les couleurs de leur lycée. Ces équipes participent à deux compétitions: le championnat de France des lycées agricoles à 12 et au championnat de France UNSS à 7.       

                                                                                                     

TP d' écornage des 1ère CGEA

Notre classe de 1ère CGEA a effectué un TP d'écornage. Voici quelques explications sur cette pratique.

Ecorner les veaux garantit plus de sécurité et de meilleures croissances.

L'écornage des jeunes veaux est préconisé autour de 4 semaines. Au préalable, il faut une contention adaptée, par exemple une cage avec une tête de contention autoblocante, une barre anti-recul et un anneau pour la tenue de la tête.
La tonte de la zone à écorner permet de visualiser la localisation du bourgeon cornual.
L'écornage thermique est à préférer par rapport à l'écornage chimique car il est moins douloureux. Il consiste à couper l'alimentation du bourgeon cornual par une cautérisation des veines périphériques. Si l'écornage est réalisé trop tard avec un embout trop petit, ou si le cercle de cautérisation n'est pas continu, il y aura des repousses partielles.
Après l'intervention, un spray désinfectant est pulvérisé pour éviter les infections et limiter l'inflammation locale.